שמירה על הבריאות התזונתית שלך היא חיונית, ומחווה שלעתים קרובות מתעלמים ממנה אך חשובה ביסודה היא כְּבָסִים כמות נכונה של פירות וירקות.
בטיחות המזון שלנו מתחילה בשיטות פשוטות בחיי היומיום, ואחת מהמחוות הללו יכולה לעשות את ההבדל בהפחתת הסיכונים הפוטנציאליים הקשורים לצריכת מזון מוכן בצורה לא נכונה.
גלה כיצד טריק קטן, המומלץ על ידי מומחים, יכול לשפר את הרגלי האכילה שלך. קראו כדי לגלות כמה פשוט זה יכול להיות לשמור על מזון טרי ובטוח לאכילה!
מחווה פשוטה אך בסיסית לא לשכוח לפני שטיפת פירות וירקות
עוד לפני שאתם מתחילים לנקות פירות וירקות, עצרו לרגע ותחשבו: מתי בפעם האחרונה חשבתם על זה שטוף את הידיים?
למעשה, זהו בדיוק השלב הנשכח לעתים קרובות אך בעל חשיבות מכרעת שאפילו טכניקות הכביסה הטובות ביותר לא יכולות להחליף.
על ידי נגיעה במזון מבלי לשטוף ידיים תחילה, אתה מסתכן בהעברה סוֹלְלָה ומזהמים ישירות על פני התוצרת הטרייה שלך.
החשיבות של שטיפת ידיים
המחווה הפשוטה של שטיפת ידיים איתה מים וסבון זה אולי נראה טריוויאלי, אבל זו אחת ההגנות היעילות ביותר נגד התפשטות חיידקים.
במיוחד, כאשר אתה עומד לטפל במזונות כגון פירות וירקות, אין להזניח את טקס נטילת הידיים.
שלב ראשון זה מבטיח שלא תוסיפו מיקרואורגניזמים לא רצויים נוספים למזון שאתם עומדים לנקות.
טיפים מעשיים לשטיפת ידיים
התחל תמיד בהרטבת הידיים מתחת למים חַםמרחי כמות נדיבה של סבון ושפשפי במרץ למשך 20 שניות לפחות, תוך הקפדה על כיסוי כל האזורים, כולל בין האצבעות ומתחת לציפורניים.
לאחר מכן לשטוף בזהירות ולייבש עם א מגבת נקייה. רק כך תוכלו להיות בטוחים שהידיים שלכם נקיות מחיידקים לפני שתעברו לירקות שלכם.
שלב הרגלים בריאים בחיי היומיום
שילוב המחווה הקטנה אך החיונית הזו בשגרת היומיום שלך תשפר לא רק את בטיחות המזון אלא גם את הבריאות הכללית שלך.
זכרו: היגיינה אישית טובה היא קו ההגנה הראשון מפני מחלות המועברות במזון.
אתה לא רק תגן על אלה שאוכלים את הארוחות שלך, אלא גם על עצמך מפני הידבקות במחלות שניתן להימנע בקלות באמצעות נוהלי היגיינה פשוטים וברי קיימא.
לבסוף, שטפו פירות וירקות בצורה נכונה
לבסוף, הכביסה של המוצרים להלן מים זורמים קריםצעד חיוני להסרת לכלוך ושאריות כימיקלים. הימנע מהשרייה בחומץ או ביקרבונט, שאולי לא תמיד ישנה.
פירות וירקות ראויים לתשומת לב מיוחדת לשיטת הכביסה הנבחרת.
להבדיל בין אלה א קליפה קשה ובעלי עלים, מוודאים שכל משטח ינוקה בקפידה לרווחת מי שיצרוך את המאכלים הללו.
