האם ידעת זאת במסורת הקולינרית שלנו ישנם מזונות שנשכחו, אך יכולים להציע לנו יתרונות עצומים לבריאותנו הַצדָעָה ואת ירידה במשקל?
אחד מהמאכלים האלה נדחק לעתים קרובות לתחתית הרשימה שלנו מדפיםאבל הגיע הזמן לגלות את זה מחדש. הוא היה מוכר על ידי הסבתות שלנו ובזכותו עושר בחומרים מזיניםיכול לעזור לך לשחזר איזון תזונתי שאבד.
המשך לקרוא כדי לגלות איך זה אוכל סופר יכול לשנות את התזונה שלך.
למה עדשים כל כך חשובות?
ה עדשים הן קטניות יוצאות דופן: הן כן היפואלוריעשיר ב סִיב ה חלבונים צמחיים. הודות למאפיינים אלה, הם מאפשרים לך לקבל א שׂוֹבַע מתמשך, מפחית את הצורך בארוחות תכופות.
לא רק זה, עדשים מכילות כמות משמעותית של בַּרזִלִיאשר נספג בקלות רבה יותר בשילוב עם מזונות עשירים ב ויטמין C.
עדשים ושובע
כשאתה רוצה לרדת במשקל, שמור עליו תחושת שובע זה מהותי. עדשים מציעות פתרון אידיאלי מכיוון שהן מאפשרות לך להרגיש מרוצה מבלי לצרוך יותר מדי קָלוֹרִיָה.
המנה המומלצת של כ 100 גרם מספק היטב 5 גרם סיבים ה 9 גרם חלבון.
האיזון התזונתי הזה הופך אותם למושלמים עבור אלה שרוצים להפחית את צריכת הקלוריות תוך שמירה נאותה צריכת חלבון.
חלבונים מהצומח והחלמת שרירים
מי שמתאמן בפעילות גופנית ימצא עדשים א בעל ברית יקר עבור ה התאוששות שרירים.
החלף את חלבונים מהחי עם ירקות זה לא רק עוזר להפחית את צריכת הקלוריות, אלא גם מציע יתרונות לבריאות הלב וכלי הדם.
נסה לכלול עדשים בארוחות שלך על ידי שילובן עם א פילה סלמון בגריל כדי להגדיל את הצריכה של חלבונים וחומצות שומן חיוניות.
דרכים יצירתיות לשילוב עדשים
רוצים להעניק נופך מקורי לארוחות שלכם? עדשים מתאימות ל הכנות רבות. אתה יכול להשתמש בהם ב סלטים טריים, מנצלים את הטעם הטבעי הפריך שלהם.
שלום חבר פַּסטָהעדשים אלמוגים יכול להיות תוספת אידיאלית, סופג את רטבים ושיפור הפרופיל התזונתי של המנות שלך.
אל תשכח את קָארִי של עדשים, מתכון המאופיין ב חלב קוקוס ה ירקות עונתייםמושלם לארוחה נוֹחַ אלא קליל.
